2012年中国农业大学食品学院生物化学考博真题 

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1、给出两种活性蛋白，A为20000IU，100IU/mg；B为10000IU，300IU/mg
   问说的活力高，谁的比活力高，为什么？
2、题干中给出五种测定蛋白质和核酸的试剂，说明他们的作用（试剂的名称忘了）
3、给出十三个生化中常见反应（比如糖酵解，TCA，脂肪分解，脂肪代谢，核酸分解代谢等等）
   然后给出十个反应的产物或底物或反应中需要的酶，然后一一对应
4、紫外分光光度计测定蛋白质和核酸的原理方法。如何选择比色杯。
5、举例说明原核生物的操纵子调节机制
6、"珍奥核酸"据说可以修复DNA、RNA等遗传物质的，你的观点
7、给出碱基序列和密码表，然后按照要求写出蛋白质一级序列