温州师范大学825生物化学学硕考研大纲

硕士研究生招生考试业务课考研大纲
考试科目： 生物化学 科目代码：825
一、考试目标
掌握生物大分子(糖、脂、蛋白质、酶、维生素、核酸、激素)的结构、性质和功能。掌
握生物体内主要的物质代谢和能量转化(糖代谢、脂代谢、氨基酸代谢、核酸代谢、生物氧
化)。掌握遗传信息传递的化学基础，主要包括 DNA 的复制、RNA 的合成、蛋白质的合成
及细胞代谢调控等。掌握生物化学领域研究前沿的动态。
二、考试范围
第一章 蛋白质化学
1、 蛋白质的生物学意义
2、 蛋白质的元素组成
3、 蛋白质的氨基酸组成
4、 肽
5、 蛋白质的结构
（1） 蛋白质的一级结构
（2） 蛋白质的空间结构
a. 蛋白质的二级结构
b. 蛋白质的三级结构
c. 蛋白质的四级结构
d. 蛋白质的构象
（3）蛋白质分子中的共价键和次级键
6、 蛋白质分子结构与功能的关系
（1） 蛋白质一级结构与功能的关系
（2） 蛋白质构象与功能的关系
7、 蛋白质的性质
8、 蛋白质的分类
第二章 核酸化学
1、 核酸的概念和性质
（1） DNA 是主要遗传物质
（2） RNA 在蛋白质生物合成中起重要作用
2、 核酸的组成成分
（1） 核糖和脱氧核糖
（2） 嘌呤和嘧啶碱
（3） 核苷和核苷酸
3、 核酸的结构
（1） 核酸的连接方式
（2） 核酸的一级结构
（3）核酸的双螺旋二级结构
a. 双螺旋结构模型的主要依据
b. 双螺旋结构模型的要点
c. 双螺旋结构的稳定因素
d. DNA 双螺旋的不同类型
（4） DNA 的三级结构
（5） RNA 的构象
4、 核酸的性质
5、 DNA 和基因组织
6、 生物体内某些重要的核苷酸衍生物
第三章 酶化学
1、 酶的概念
2、酶的分类和命名
（1）酶的分类
（2）酶的命名
3、酶的化学本质
（1） 酶是蛋白质
（2） 酶的辅因子
（3） 单体酶、寡聚酶和多酶络和物
4、 酶的结构与功能的关系
（1） 活性部位和必需基团
（2） 酶原激活
（3） 同工酶
5、酶的作用专一性
（1） 结构专一性
（2） 立体异构专一性
6、酶的作用机制
（1） 酶的催化作用与分子活化能
（2） 中间产物学说
（3） 诱导契合学说
（4） 使酶具有高催化效率的因素
7、 酶促反应的速度和影响酶反应速度的因素
8、 酶活力的测定
9、 酶的制备
10、 酶的应用
第四章 维生素和辅酶（插入在酶中）
第五章 生物氧化
1、生物氧化的特点
2、 生物氧化中二氧化碳的生成
3、生物氧化中水的生成
（1） 呼吸链
（2） 呼吸链的组成
（3） 呼吸链中传递体的顺序
4、氧化磷酸化作用
（1）ATP 的生成
（2）氧化磷酸化作用机制
第六章 糖代谢
1、 新陈代谢的概念
2、自由能与高能化合物
3、糖代谢
（1） 多糖和低聚糖的酶促降解
（2） 糖的分解代谢
（3） 糖的合成代谢
第七章 脂代谢
1、脂类的酶促水解
2、脂肪的分解代谢
（1） 甘油的氧化
（2） 脂肪酸的 β -氧化作用
（3）脂肪酸氧化的其他途径
（4） 酮体的生成和利用
3、脂肪的合成代谢
（1） 脂肪的生物合成
（2） 脂肪的合成
4、磷脂的代谢
5、胆固醇的代谢
第八章 氨基酸代谢
1、氨基酸的一般代谢
（1） 脱氨基作用
（2） 脱羧基作用
（3） 氨基酸分解产物的代谢
2、个别氨基酸的代谢
第九章 核苷酸代谢
1、 嘌呤和嘧啶的分解
（1） 嘌呤的分解
（2） 嘧啶的分解
2、 核苷酸的生物合成
（1） 嘌呤核苷酸的生物合成
（2） 嘧啶核苷酸的生物合成
（3） 核苷酸转化成核苷三磷酸
（4） 脱氧核苷酸的合成
（5） 胸苷酸的合成
（6）核苷酸合成的补救途径
第十章 核酸生物合成
1、 DNA 的生物合成
（1） DNA 的半保留复制
（2） DNA 复制的起始点和方向
（3） 原核细胞 DNA 的复制
（4） 真核细胞 DNA 的复制
（5） DNA 的损伤与修复
（6） 细菌的限制-修饰系统
（7） 基因重组与 DNA 克隆
2、 RNA 的生物合成
（1） 转录
（2） 逆转录作用
（3） RNA 复制
（4） 多核苷酸磷酸化酶
第十一章 蛋白质生物合成
1、遗传密码
2、核糖体
3、转移 RNA 的功能
4、蛋白质生物合成的分子机制
第十二章 物质代谢相互联系与代谢调节
1、 物质代谢的相互联系
（1） 糖代谢与脂肪代谢的相互关系
（2） 糖代谢与蛋白质代谢的相互关系
（3） 脂肪代谢与蛋白质代谢的相互关系
（4） 核酸和其他物质代谢的相互关系
2、 代谢的调节
（1） 酶水平的调节
（2） 酶在细胞内的集中存在与隔离分布
（3） 激素对代谢的调节
（4）神经系统对代谢的调节
三、考试形式和试卷结构
1、试卷满分及考试时间
本试卷满分为 150 分，考试时间为 180 分钟。
2、答题方式
答题方式为闭卷、笔试。
3、试卷题型结构
名词概念 共 10 分
填空题、单项选择题 共 20 分
叙述题 共 100 分
综合题 共 20 分
四、参考书
《生物化学》（第四版）,张丽萍、杨健雄主编，高等教育出版社，2009 年