欧洲语言系（原东欧语系）各专业面向全国招生。目前采用单独提前招生的办法，由学校统一组织进行。学制均为四年。
欧洲语言系（原东欧语系）设有8个专业教研室，分别负责本专业的本科生和研究生的教学。
本科生教学
本科生的教学宗旨是面向未来，面向社会，适应新的形势，为国家培养合格的东欧、中欧语言人才。一、二年级为基础教学阶段，对学生进行听、说、读、写全面的、严格的语言基本功训练。开设的课程有：精读、泛读、听说等。三、四年级是提高阶段，进一步巩固学生的语言基本功，提高他们的外语综合技能和交际能力。在课程设置方面，把语言技能训练和知识面的拓宽融为一体，教材涵盖对象国国情、政治、外交、经贸、文化、科技、旅游等内容，使学生毕业后能全面适应社会的需求。开设的课程有：精读、阅读、视听说、口译、笔译、应用文、写作、对象国国情、对象国文学、对象国文化、外刊选读等。精读和阅读课贯穿始终，侧重知识面的开拓。
学生在校期间，必须选修学校规定的各类公共课，也可以选修其他课程。
第二外语（主要是英语）是培养非通用语人才一个重要方面。要求修业期满时达到英语大专水平。
除第二外语之外，捷克语一斯洛伐克语专业的学生在校期间，如主修捷克语，还必须兼学斯洛伐克语；如主修斯洛伐克语，还必须兼学捷克语。塞尔维亚语一克罗地业语专业的学生，除主修塞尔维亚语外，还必须兼学克罗地亚语。
学生在校学习期间，由中国教师和外国专家交叉授课和辅导，并实行不同形式的国内外交叉教学：自1996年起，在国家留学基金委员会的支持下，每年从不同专业选拔优秀生，到对象国学习一年，然后回国继续学习。
为适应培养高水平复语型非通用语人才的要求，欧洲语言系（原东欧语系）各专业，在课程体系和教材内容方面进行改革，并于1998年制定了新的教学计划。
研究生教学
硕士研究生设4个研究方向：
语言方向：要求学生掌握对象国语言学主要流派的基本理论和方法；熟悉对象国语言学国内外的最新研究成果和现状；具有较好的分析和评价能力；能够较好地解决语言学习、教学和翻译中的理论和实践问题。
文学方向：要求学生较好地掌握基本的文艺理论和对象国文学史；具有较高的文学翻译能力，掌握文化对比研究的理论知识和分析能力；具有较高的文学评论能力。
翻译方向：要求学生掌握基本翻译理论和修辞理论；具有较高的汉语水平和汉外互译能力；能进行两种语言的对比研究。
社会、文化研究方向：具有全面的关于对象国历史、社会、文化的知识；掌握史学和文化学基本理论，并能用其研究问题；具有较好的分析、批判能力和综合归纳能力。
硕士研究生学制原为三年，后改为两年半，在职研究生可延长一年。
学分要求：不少于40学分，其中专业课不得少于18学分。
硕士研究生招生情况：
罗马尼亚语专业：1984一1987年4名，1987一1990年1名，2000-2003年2名。
波兰语专业：1990一1993年4名，1997一1999年2名，2002-2005年1名。
捷克语专业：199l-1994年3名，1996一1999年1名，1999-2002年1名。
匈牙利语专业：1999-2002年2名。
保加利亚语专业：1999-2002年2名。
阿尔巴尼亚语专业：2000一2003年2名。
塞尔维亚-克罗地亚语专业：2002-2005年1名。
博士研究生教学
培养目标：博士学位获得者应具有坚实、宽广的欧洲语言文学及相关学科的基础理论和系统深入的专业知识，掌握本学科的当前状况和发展趋势；具有严谨、求实的学风和独立从事科学研究工作的能力，学位论文应有创新精神和独到见解；熟练地掌握所学语言，第二外语应具有一定的口、笔语能力及阅读与本专业有关书刊的能力；能熟练运用计算机和互联网进行科研工作。
博士研究生设3个研究方向：语言方向、文学方向、社会文化研究方向。学制三年。
主要相关学科：中国语言学、中国文学、欧洲文学、欧洲现代史、西方文学流派、西方现代哲学社会学、政治学、外交学。
博士研究生招生情况：
波兰语专业：1999-2002年2名，2002-2004年1名。
罗马尼亚语专业：1999-2002年1名。
匈牙利语专业：2002-2005年1名。
教学辅助单位
1962年至今，设电教室。
1974年至今，设资料室。现有外文图书、报刊：波兰语图书6000册，报刊5种；捷克一斯洛伐克语图书5000册，报刊4种；罗马尼亚语图书6000册，报刊4种；匈牙利语图书3000册，报刊6种；保加利亚语图书3000册，报刊3种；塞尔维亚一克罗地亚语图书8000册，报刊4种；阿尔巴尼亚语图书3000册，报刊4种。
它是全国研究生入学考试考过的真题试卷，属已解密信息，对于报考相关专业考生来说，统考专业课（业务课）科目考研真题对于专业课的复习是非常重要的，因为通过研究真题除了能了解到什么知识点最重要，考哪些题型之外还能给我们反映出老师出题的难度如何，考试考点及重点范围有哪些，每个知识点的历年出题频率，每个章节的分值比重，各个章节的出题比重，每年都要反复考的知识点等等。考试真题的重要性是任何的习题资料都高，比起网上流行的所谓“复习题笔记讲义”（少数除外，大部分都是以同一资料冠以不同学校名称冒充的资料），真题真实性高、渠道权威、试题原版扫描保证清晰。在考博信息网的考试资料体系中，也是把专业课真题作为最为核心、最为重要的资料提供给大家的。
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