2011年浙江海洋大学生物化学海洋生物学考研真题考研专业课试题

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浙江海洋学院 2011 年硕士研究生入学考试初试试题（A 卷）
报考专业： 海洋生物学 考试科目： 生物化学
注意事项：本试题的答案必须写在规定的答题纸上，写在试题上不给分。
一、名词解释（25 分，每题 5 分）
1．旋光异构
2．结构域
3．核酶
4．氧化磷酸化
5．中心法则
二、简答题（75 分，每题 15 分）
1．请描述糖蛋白中寡糖链的连接方式以及特点。
2．酮体的概念、形成过程及生物学意义。
3．请描述利用 Edman降解法测定蛋白质 N 端序列的基本原理和反应过程。