083200食品科学与工程
(学术学位)

01.热带农产品加工及贮藏工程(全日制)
李培武
张伟敏
钟秋平
李雯
邵远志
张家超
王佳媚
李川
王露
曹宏梅
姜珂
吴龙
黄昭先
赵文竹
张龙腾
谢玫珍
白新鹏

02.热带水产品加工及贮藏工程(全日制)
李培武
张伟敏
钟秋平
李雯
邵远志
张家超
王佳媚
李川
王露
曹宏梅
姜珂
吴龙
黄昭先
赵文竹
张龙腾
谢玫珍
白新鹏

03.食品质量与安全(全日制)
李培武
张伟敏
钟秋平
李雯
邵远志
张家超
王佳媚
李川
王露
曹宏梅
姜珂
吴龙
黄昭先
赵文竹
张龙腾
谢玫珍
白新鹏

04.食品营养与健康(全日制)
李培武
张伟敏
钟秋平
李雯
邵远志
张家超
王佳媚
李川
王露
曹宏梅
姜珂
吴龙
黄昭先
赵文竹
张龙腾
谢玫珍
白新鹏

[1131]生物化学；
[2099]无；
[3099]无；

1.复试科目:

2:加试科目：

参考书目

杨荣武.生物化学原理（第三版），高等教育出版社，2018