一、大纲性质
植物纤维化学是研究植物原料纤维的结构、组成及各化学成分的结构、性质、分离、提取和利用的科学, 是理论与实际技能相结合的一门学科。它以有机化学、分析化学、仪器分析、物理化学、植物学为基础, 是林化、制浆造纸等专业基础课。是报考制浆造纸、林产化学加工工程学科的研究生入学考试的科目之一。为了帮助考生明确复习范围和报考的有关要求,特制定本考试大纲。
本考纲适用于报考中国林业科学研究院制浆造纸、林产化学加工工程学科的硕士研究生考生。
二、考试内容
第一章 植物纤维的生物结构和细胞形态
木材的宏观结构;木材的微观结构及细胞形态;非木材纤维的生物结构和细胞形态;植物纤维形态学因素。
第二章 植物纤维的物理性质和化学成分
植物原料中水分存在的形式;木材的干缩和湿胀;木材及非木材纤维的化学成分分离方法和标准测定方法;影响木材主要化学成分的因素;木材与非木材纤维化学成分的比较。
第三章 提取物
提取物的分类、溶解性、提取方法、分离和定性;提取物的结构和性质;木材提取物对木材化学加工的作用和影响。
第四章 木质素
木质素的基本概念、 分类和命名;木质素的分离和测定方法;木质素的结构;木质素的物理性质;木质素的化学性质;木质素的利用。
第五章 纤维素
纤维素的存在、分离和测定方法;纤维素的化学结构;纤维素的物理结构;纤维素的物理、化学性质;纤维素的应用。
第六章 半纤维素
半纤维素的基本概念、命名、分枝度、结构式表示方法;半纤维素的化学结构;半纤维素的提取、分离、化学性质;半纤维素的利用。
三、考试要求
考生应全面掌握植物纤维化学的基本概念、基本理论;掌握木材各化学成分的提取、分离、研究方法、物理、化学性质及应用。要求达到能够运用理论和方法分析、解决实际问题。
四、试题结构
1、名词解释
2、填空题
3、判断题及解释原因
4、论述题
五、考试方式及时间
考试方式为闭卷、笔试,时间为3小时,满分150分。
六、主要参考书
杨淑惠主编, 《植物纤维化学》 ( 第三版 ), 轻工业出版社,2005.2