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参考书目

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初

试

专门史

（060105）

中国通史、世界通史

教育部统一规定

教育部统一规定

教育部统一规定

计算机应用技术

（081203）

数据结构、计算机组成原理、操作系统和计算机网络

教育部统一规定

教育部统一规定

教育部统一规定

食品科学

（083201）

生物化学（上下册）

高等教育出版社

王镜岩

第三版

复

试

专门史

（060105）

北京史

北京出版社

北大历史系

1999年修订版

中国考古学通论

南京大学出版社

张之恒

1991年第一版

中国大百科全书 考古学

中国大百科全书出版社

1986年第一版

简明台湾史

九州图书出版社

陈孔立

1998年第一版

古代汉语（全四册）

中华书局

王力

1981年后各版

中国历史要籍介绍及选读（上下册）

高等教育出版社

赵淡元

1988年第一版

计算机应用技术

（081203）

计算机网络

电子工业出版社

谢希仁

第四版

数据库系统简明教程

高等教育出版社

王珊

第三版

电子技术及其应用基础（数字部分）

高等教育出版社

李哲英

2003年第一版

微机计算机原理及应用

清华大学出版社

郑学坚

第三版

普通物理

高等教育出版社

程守洙

第五版

离散数学

上海科学技术文献出版社

左孝凌、李为鉴、刘永才

1988年第一版

食品科学

（083201）

普通生物学

高等教育出版社

陈阅增

第二版

有机化学

高等教育出版社

汪小兰

第三版