西安外国语大学法语专业创建于1960年，是全国最早设立法语专业的单位之一，是陕西省重点学科、名牌专业和优秀教学团队，是西北地区培养法语专业人才研究人员的重要基地。法语专业是 “全国高等学校外语专业教学指导委员会”成员单位，是中国法语教学研究会常务理事单位。
法语专业1997年获得硕士学位授予权，先后培养出硕士研究生40人，目前在校硕士研究生33人，在硕士研究生教育方面积累了丰富的经验，取得了丰硕的成果。毕业的研究生90%在高校任教，10%考取国内、国外博士研究生。
法语专业目前在编教师共20名，其中40-55岁者5人，40岁以下者15人；正教授4人，副教授4人，讲师6人，助教6人；其中有博士学历的3名，硕士14名。法语专业以其师资力量雄厚，学历、职称和年龄结构合理，教学质量高、科研成果丰富在国内具有一定的影响。具有高级职称的教师在硕士研究生教育和研究方面积累了丰富的经验，具备硕士研究生导师的资格。
法语专业硕士学位方向为法国文学、法语语言学、翻译理论与实践和法国历史与文化。开设的主要课程有“象征主义研究”、“杜拉斯研究”、“文艺理论与作家、作品赏析”、“比较文学概论”、“翻译理论”、“翻译理论与实践”、“译作赏析”、“普通语言学”、“语义学”、“应用语言学”、“文体修辞”、“法国历史研究”、“法国文化”、“论文写作”等。通过系统的学习和严格的训练，使学生掌握基本的科学研究的方法和能力，成为不同研究方向的高级法语人才。
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