储张杰，高级工程师，农学博士，硕士生导师。长期从事水产养殖、农业资源与环境专业的教学与科研工作。先后主讲鱼类学、甲壳动物增养殖学、环境毒理学等主干课程。主要研究领域为名优水产品增养殖及繁殖生理。先后承担和参与省部级科技攻关项目5项，厅局级项目3项，其中主持4项。有3项曾获各种等级科研成果奖。申报《海滩涂池塘进行泥鳅集约化育肥方法及配套设施》、《乌龟受精卵人工孵化装置》等专利8项，授权4项。发表、出版“Effect of estradiol valerate on secretion of sex steroid hormones and the process of sex reversal in the female ricr-field eel， Monopterus albus （Zuiew） ”、《 小型经济鱼类养殖》、《水生动物珍品暂养与保活运输》等论文、专著共10余篇（部）。

　　 社会学术团体兼职：中国水产学会会员、浙江省科技开发中心水产咨询专家、安徽省望江黄鳝养殖协会副理事长等职，具有深厚的理论知识及丰富的实践经验，在全国推广“黄鳝网箱立体生态养殖技术”“泥鳅集约化高产养殖技术”取得巨大的经济效益。