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院系所、专业、研究方向
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拟招生人数
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考试科目
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备注
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003食品科学与工程学院(导师简介)
（0538-8246300）
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38
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082203发酵工程
01工业微生物发酵
02现代酿酒技术
03微生物酶技术
04生物产品分离分析技术
05应用微生物
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①101思想政治理论②201英语一③302数学二④822微生物学（食品）
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复试（笔试）科目：代谢控制发酵。同等学力考生加试科目：1、生物工艺学2、生物工程与设备
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083201 ★食品科学
01食品加工原理与技术
02功能食品
03应用微生物
04食品化学与营养
05食品质量与安全
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①101思想政治理论②201英语一③302数学二④821食品化学
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复试（笔试）科目：食品工艺学（含园、畜产、粮油、冷藏） 同等学力考生加试科目：1、食品微生物2、食品卫生学
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097203 农产品加工及贮藏工程
01粮油食品加工
02畜产食品加工
03园产食品加工
04食品生物工程
05食品冷冻冷藏
06食品机械与设备
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①101思想政治理论②201英语一③315化学(农)④825食品化学与营养
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复试（笔试）科目：食品工艺学（含园产、畜产、粮油、冷藏） 同等学力考生加试科目：1、食品微生物2、食品卫生学
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