(二) 专业学位各专业
095108渔业
渔业专业是农业推广硕士专业领域中的一种,主要为我国渔业技术推广和渔业发展领域培养高层次应用型、复合型人才。研究内容直接来源于生产实践,即解决农业推广中存在的关键问题,具有一定的重要性和先进性。
095113食品加工与安全
食品加工与安全专业是农业推广硕士专业领域中的一种。培养目标:坚持面向基层、服务食品产业、重在应用的教育理念,培养高层次、多学科、懂技术、会管理的复合型技术人才。主要研究领域:1、食品保鲜保藏与加工利用技术;2、食品营养化学与生物技术;3、食品安全检测技术;4、食品质量与品控等。
085231食品工程
食品工程专业是工程硕士专业领域中的一种。培养目标:坚持面向基层、服务食品产业、重在工程应用的教育理念,培养高层次、多学科、懂工程、会管理的复合型技术人才。主要研究领域:1、食品物流与储运;2、食品加工工程技术;3、食品安全与品质控制;4、海洋生物资源开发与利用等。
085206动力工程
动力工程专业是工程硕士专业领域中的一种。培养目标:坚持面向基层、服务动力工程领域、重在应用开发的教育理念,培养高层次、多学科、懂工程、会管理的复合型技术人才。主要研究领域:1、食品冷冻冷藏工程;2、食品冷藏链集成技术;3、制冷装置仿真和优化;4、制冷装置的开发和测试等。
095110农村与区域发展
本专业的研究主要有区域经济与管理、农村产业发展与规划、农村可持续发展三个方向。具体研究的内容和特点为:1、区域经济与管理。研究区域经济与产业布局、农产品与食品物流、农业技术推广项目管理、农产品贸易与营销。2、农村产业发展。研究农业产业发展战略、区域产业结构与布局、农业科技与三农“政策”、农村产业组织建设与管理。3、农村可持续发展。研究农村生态环境建设与管理、农村人力资源开发与管理。通过学习和培养,除了系统掌握农村与区域发展的基本理论、专业知识及管理能力外,注重拓宽学生的视野、培养创新的意识和独立从事农村经济开发和研究的实践能力。
085211计算机技术
本学科通过与国家海洋局、中国水产研究院等的合作,凸显了数字海洋和数字渔业的特色。其“海洋信息工程”列入上海市教委先行先试工程,“海洋信息技术实验中心”列入国家财政部的中央与地方共建项目中,并已经投入了大量的人力和物力。本学科有较长的发展历史和厚实的学术梯队,在无线传感网络、时空分析与数字技术、专家系统与系统集成以及数据挖掘和辅助决策技术等方面的研究取得了长足的进步,在国内外有一定的影响。
本专业培养学生掌握数据库和数据仓库、人工智能技术与数据挖掘、管理信息系统与决策技术、专家系统技术、信息检索技术和分布式信息平台构建技术以及计算机控制、无线传感网络等方面计算机科学的基础理论与知识;掌握工程和农业信息化相关学科的理论与技术,把握相关领域的前沿技术,掌握一门外语,能熟练地阅读本学科领域的外文资料。有严谨求实的学风与高尚的职业道德,成为相关领域岗位应用型、复合型的高层次技术和管理人才。
095112农业信息化
参考085211计算机技术专业介绍。
085201机械工程
立足国家、地区装备制造业的需求,围绕着机械制造及其自动化、机械电子工程、机械设计及理论等专业方向,重点面向海洋工程及装备的设计与开发,积极探索高技术研究与先进实用技术开发相结合、基础理论研究与应用开发并举的学科建设方针,承担有国家自然科学基金项目、国家863计划子课题、上海市教委创新项目、企业委托项目等多项。