《实验动物学》、《动物生物学》均为学校优秀课程，本学部承担了本校相关专业博士生、硕士生以及本科生、专科生的《实验动物学》、《动物生物学》课程。本学部具有硕士生导师3名，形成了以“鱼类实验动物化与应用研究”和“糖尿病与动脉粥样硬化动物模型研究”为主要方向的科研特色，在全国产生了积极的影响。近五年来先后获得省自然科学基金、省科技厅、省教育厅、省卫生厅各级各类科研课题共17项，经费约40余万元；先后在国家级学术刊物上发表论文40余篇；先后出版教材2本，专著1本；已获得湖南省科技进步三等奖1项、湖南医学科技二等奖1项。