广东海洋大学2010年学术型硕士研究生招生专业目录--食品科技学院

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考研试卷库
广东海洋大学2010年学术型硕士研究生招生专业目录--食品科技学院

招生学院
学科专业(代码)
授予学位类别
研究方向
指导教师
招生人数
初试科目
复试科目
同等学力加试科目
004
食品科技学院
(0759-2396026)
农产品加工及贮藏工程
(083203)
工学硕士学位
01农产品加工及高效利用 
王维民 教授
6
①101思想政治理论②201英语一
③302数学(二)
④804生物化学或805食品化学
505食品工艺学
①008食品技术原理
②010食品微生物学
02农产品保鲜与贮藏
林华娟 副教授
水产品加工及贮藏工程(083204)
工学硕士学位
01水产品高值化加工与利用
章超桦 教授☆
秦小明 教授
洪鹏志 教授
吉宏武 教授
刘书成 副教授
杨 萍 副教授
叶盛权 副教授
毛伟杰 副教授
解万翠 副教授
曾少葵 副教授
26
①101思想政治理论②201英语一
③302数学(二)
④804生物化学或805食品化学
 
506水产食品学
①011食品工艺学
②010食品微生物学
02海洋生物活性物质研究与开发
吴红棉 教授
孙力军 教授
刘 颖 副教授
03海洋生物资源利用化学
李思东 教授
宋文东 教授
杨 磊 教授
钟杰平 教授
杨 丹 教授
食品科学(农学)
(097201)
农学硕士学位
01食品加工与保藏
王维民 教授
秦小明 教授
洪鹏志 教授
黄 和 教授
刘 颖 副教授
15
①101思想政治理论②201英语一
③314数学(农)或315化学(农)
④806生物化学和食品技术原理
505食品工艺学
①009食品化学
②010食品微生物学
02食品质量与安全
黄 和 教授
孙力军 教授
吴晓萍 副教授
03海洋生物资源利用
章超桦 教授☆
吴红棉 教授
杨锡洪 副教授
林华娟 副教授
夏杏洲 副教授
 
 
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