资源与环境学院前身分别是原福建农学院的土壤农化系和原福建农业大学的土地与环境学系。原土壤农化系成立于1958年。上世纪九十年代，为适应社会经济迅速发展的需要，创办了土地管理和农业环境保护专业，于1994年更名为土地与环境学系。2001年5月福建农业大学和福建林学院合并时成立资源与环境学院。
学院现有农业资源与环境、环境工程和土地资源管理等三个本科专业，土壤学、植物营养学、土地资源管理和环境科学等四个硕士授权点，并设有农业资源利用一级学科硕士授权点，与生命科学学院共建生态学博士点，招收环境生态学方向的博士研究生。现有农业资源与环境、国土资源和环境工程等三个系。学院下设资源环境与化学、资源环境与规划和环境工程等三个实验室，拥有原子吸收分光光度计、色谱仪、TOC测定仪、多光谱测量仪、智能光谱仪、GPS静态接收机等一批环境分析和资源调查类仪器设备，同时拥有水污染控制模拟实验室、大气污染控制模拟实验室、地理信息系统实验室、环境监测实验室、土壤农化分析实验室和农产品分析实验室。现有资源与环境工程技术和环境科学两个研究所。
学院已形成一支结构合理、水平较高、以中青年教师为主的教师队伍。目前在岗教师33人，其中教授10人，副教授7人，讲师16人，具有博士学位的17人，6位教师在职攻读博士学位。5位教师在省级自然科学协会担任副理事长职务，3人在国家级学会任理事。
我院教师的主要研究方向包括：土壤环境化学、环境生态学、土壤侵蚀与治理、资源评价与规划、（农业和林业）植物营养与施肥、农业面源污染、废物资源化、土壤环境碳循环、环境生物技术、环境污染治理、测量与遥感技术在农业上的应用等。近年来我院教师承担的比较重要的科研项目有：国家自然科学基金、中央环保专项基金项目、教育部留学人员基金、教育部重点项目、国家农业综合开发办、省科技厅重点项目、省重大专项前期研究项目、世界银行红壤贷款科研项目、省农业跨越计划项目、省环保厅、省水利厅、省国土厅、省烟草局、省农业厅、省地调院等单位的科研项目，同时参加加拿大国际合作暑（CIDA）的项目。2009和2010年度我院7个项目获国家自然科学基金资助，研究论文分别在《European Journal of Soil Science》，《Science of the Total Environment》，《Environmental Pollution》，《Journal of Environmental Radioactivity》，《Plant Science》，《Journal of Environmental Management》，《Journal of Soil and Sediment》，《Pedosphere》，《土壤学报》、《植物营养与肥料学报》、《生态学报》、《环境科学学报》、《应用生态学报》、《中国农业科学》、《水土保持学报》、《自然资源学报》等国内外重要学术刊物上发表。我院教师作为主编或副主编或参编专著、教材十多部，有三位教师作为副主编参加农林院校十五或十一五规划教材的编写。《水土保持学》课程于2010年被评为国家精品课程，《土壤学》和《植物营养学》课程分别于2005和2007年被评为福建省省级精品课程。
乘着生态文明的浩荡东风，资源与环境学院在迅速发展！
学院党政负责人
学院党委
学院行政
书 记：陈为德 副研究员
院 长：王 果 教授（博士生导师）
副书记：王 果 教授（博士生导师）
副院长：陈为德 副研究员
副书记：童庆满 助理研究员
副院长：熊德中 教授
学院党委办公室：0591-83789375
学院办公室电话：0591-83789361
党委秘书：苏开敏
院办主任：洪璋
各教学系负责人
教学系
负责人
农业资源与环境系
系主任：李延 教授
副系主任：刘泓 教授
国土资源系
系主任：唐南奇 教授
副系主任：韦红 副教授
环境工程系
系主任：易志刚 讲师
副系主任：高树芳 副教授
各实验室负责人
院实验中心主任
熊德中 教授
资源环境与化学实验室主任
毛艳玲 教授
资源与环境规划实验室主任
范胜龙 讲师
环境工程实验室主任
林君锋 讲师
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