哈尔滨商业大学2010年硕士研究生招生专业目录--食品工程学院

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考研试卷库
哈尔滨商业大学2010年硕士研究生招生专业目录--食品工程学院

单位代码:10240            地址:哈尔滨市松北区学海街1号 邮政编码:150028
联系部门:研究生招生办公室 电话:0451-84892021            联系人:张佳琳
专业代码、名称及研究方向
招生
人数
考 试 科 目
备 注
015食品工程学院
(电话:84838194)
 
 
 
082203发酵工程
01 酶与生物催化
02 应用微生物与发酵工程
10
①101思想政治理论
②201英语一或
202俄语或
203日语
③302数学二
④831生物化学或
832微生物学
授工学学位
复试科目:
普通生物学
同等学力考生加试:
综合卷(含微生物工程、生物工程下游技术)
083201▲食品科学
01 食品化学
02 传统食品工业化研究
20
 
①101思想政治理论
②201英语一或
202俄语或
203日语
③302数学二
④831生物化学或
832微生物学
授工学学位
复试科目:
食品分析
同等学力考生加试:
综合卷(含食品工程原理、食品机械与设备)
083202粮食、油脂及植物蛋白工程
01 大豆化学与加工技术
02 谷物与淀粉加工技术
 
10
①101思想政治理论
②201英语一或
202俄语或
203日语
③302数学二
④831生物化学或
832微生物学
授工学学位
复试科目:
食品分析
同等学力考生加试:
综合卷(含食品工程原理、食品机械与设备)
097203 农产品加工及贮藏工程
01 农产品加工技术
02 食物营养与安全
 
10
①101思想政治理论
②201英语一或
202俄语或
203日语
③314数学(农)或
315化学(农)
④833生物化学与食品分析
授农学学位
复试科目:
食品加工与保藏原理
 
同等学力考生加试:
综合卷(含食品工程原理、食品机械与设备)
 
 
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