生物化学与分子生物学专业建立于二十世纪九十年代中期，是一个较新和热门的专业，1995年具有硕士招生和培养资格，1998年具有博士生招生和培养资格，着重对学生进行在生物化学与分子生物学的基本理论和研究手段、方法方面的培养和训练。
　　
　　学科目前是校级重点学科，师资力量雄厚，现有教授、博士生导师7名，硕士生导师9人，且多数导师年富力强，其学术造诣受到国内外同行的高度评价和认可。其中，获国家杰出青年和跨世纪人才称号及基金资助者各1人，获霍英东基金资助者有2人。多年来他们从事着国家、教育部和江苏省多项重点、基础和应用基础研究课题的科研工作，如国家863、973项目，国家自然科学基金项目，国家和部级人才基金项目以及省部级基础和应用基础研究课题项目，此外还有国际合作项目。
　　
　　学科目前的博士生导师分别有徐朗莱教授、马正强教授、杨志敏教授、张炜教授、杨清教授、喻德跃教授、董汉松教授等，他们的研究工作侧重于植物生物化学与分子生物学的基础理论及其应用基础方面，主要针对植物包括作物正常和逆境条件下生长发育中的根本科学问题，从个体、细胞、基因组和蛋白质组及酶水平阐明有关生物信息传递、表达和调节控制的机理，并在此基础上将现代生物科学知识和技术应用于作物的增产、提高优良品质和抗逆性等方面。近二年来本学科发表的学术论文中被SCI收录的有20多篇。