我国最早具备硕士学位授予权的专业之一、湖北省重点学科。现有教授6人，副教授9人，高级工程师4人，其中博士生导师3人，省部级有突出贡献专家3人，具有博士学位教师5人。先后有多名教师赴美、欧等国家从事合作研究或进修。主要研究领域有兽药学、兽医药理学与毒理学、动物组织胚胎学及解剖学、动物生理学与生物化学、动物病理学。1996年以来，承担国家自然科学基金、湖北省自然科学基金、国家攻关、农业部攻关、湖北省攻关30多项，科研经费达600余万元。近5年来，发表论文200多篇，出版著作10余部，有6项科研成果获省部级科技进步奖。研究生毕业后能从事教学、教研、行政管理、生产管理及科技开发等工作。

　　在岗教授：袁宗辉、彭克美、龙良启、伍晓雄、操继跃。