［江南大学］动物营养与饲料学(090502)
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    　　学科门类：农学

    　　一级学科：畜牧学（学科代码：0905）

    　　一、研究方向

    　　1.营养代谢调控

    　　2.营养与生物技术应用

    　　3.饲料加工与资源开发利用

    　　4.预混料与添加剂

    　　二、课程设置及学分要求

    类别　 课程
    编号　    		 课程名称　 总学时　 学分　 开课时间　 备注　
    秋　 春　
    公共课　 　　 外语　 140　 5　 √　 √　 必选　
    　 自然辨证法　 54　 2　 √　 　　
    　 科学社会主义理论与实践　 27　 1　 　　 √　
    学位课　 010901　 高级营养学　 45　 2.5　 　　 √　 选5~6门　
    010702　 饲料工程学　 36　 2　 　　 √　
    010902　 分子生物学实验技术　 60　 2.5　 √　 　　
    010204　 高级生物化学及实验　 60　 3　 　　 √　
    120001　 试验设计与数据处理　 45　 2.5　 √　 　　
    选修课　 190002　 图谱解析　 80　 3　 　　 √　 选3~4门　
    010201　 色谱分析　 80　 3　 √　 　　
    010704　 饲料安全与卫生　 40　 2　 　　 √　
    010502　 蛋白质化学　 60　 3　 √　 　　
    010102　 食品酶学　 80　 3　 　　 √　
    010904　 营养研究方法　 36　 2　 　　 √　
    010705　 饲料加工学　 36　 2　 √　 　　
    050807　 模糊数学与控制　 36　 2　 √　 　　
    　　 　　 　　 　　 　　 　　
    选修课　 010703　 饲料资源学　 36　 2　 √　 　　
    　　
    　　 二外　 　　 2　 √　 　　
    　 　 　　 　　 　　 　　
    要求：
    公共课：8学分、学位课：10~12学分、选修课：6~8学分，三类合计达到26个学分　

    　　三、补修课程

    　　《动物营养学》、《饲料加工工艺》、《饲料学》、《动物生产学》
    ·江南大学
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