植物营养学科具有较长的历史积淀，1934年西北农林专科学校创立时植物营养学科就随之诞生。先后于1983年和1993年分获硕、博士学位授予权，1998年农业资源利用获博士后流动工作站和一级学科授予权，属陕西省重点学科。学科点现有博士生导师10名，硕士生导师16名，其中3人入选教育部”新世纪优秀人才支持计划”，1人入选”高等学校优秀青年教师资助计划”，1人入选陕西省“三五人才工程”，3人获陕西省青年科技奖；10人担任全国专业学会的理事或有关专业委员会的主任、副主任或委员，初步形成了一支结构合理、在国内有重要影响的学术团队。
植物营养学科已招收博士生30余名，毕业23名，有7名进入博士后流动站；招收硕士生120余名，毕业100余名。该学科点研究生在读期间在国内外核心期刊发表学术论文100余篇。目前有在读博士生15名，在读硕士生61名。
近五年来，植物营养学科先后主持了国家自然科学基金重点项目、国家自然科学基金面上项目、“十一五”科技支撑计划课题、农业部公益性行业计划项目、国家高技术研究发展计划（863计划）项目专题、农业部948项目和等国际合作项目（中英、中德）200余项。合同经费达1800余万元，高级专业技术职务人员每人年均经费约为20万元。获国家科技进步二等奖1项，陕西省科技进步一等奖1项，陕西省科技进步二等奖8项，陕西省科技推广二等奖1项。发表论文500篇，其中SCI收录30余篇，出版专著2部。
植物营养学科与美国、英国、德国、以色列、日本等国的有关大学或研究机构建立了紧密的合作关系，出访研究人员20余人次；与国内许多著名大学或研究机构也开展了广泛的学术交流。
针对影响我国西北旱地农业生产存在的水分和养分胁迫两大主要问题，植物营养学科始终以旱农地区养分管理为研究中心，经过长期的努力，在旱地氮素营养及水氮耦合，旱地养分循环与调控，旱地施肥与环境及植物营养生理生态等方面形成了具有一定特色的研究方向；在旱地土壤氮素转化及其调控、水氮相互作用的生理机理和旱地养分与水分互作及其高效利用机理等方面的研究达到国际先进水平。
植物营养学科将以养分在旱地土壤-植物-环境中的迁移转化过程及其生态环境效应为研究中心，通过引进与培养相结合，形成一支结构合理的高水平学术团队；经过5-10年的建设，在旱地植物氮素营养机理、旱地植物营养生理生态和旱地养分管理等方面取得了突出的研究成果，其中在旱地土壤氮素转化及其调控、旱地养分与水分互作及其高效利用机理等方面的研究达国际领先水平。使学科点成为我国旱地植物营养的研究中心和高层次人才培养的基地，学科水平处在国内同类学科的前列，在国际上有重要影响和明显特色的学科。
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