德语系德语专业建立于1950年，1954年隶属德西法文系，1958年独立设系，1962年并入东欧语系，1981年再度独立设系（含瑞典语专业）至今，拥有硕士、博士授予权，为博士后流动站。系内设有图书资料室、语言实验室和电脑室等。
　　
　　本专业共有教师34名，其中教授9名（包括3名博士生导师）、副教授8名，获博士后学位者1名，获博士学位者6名，获硕士学位者13名；管理人员5名（包括副研究员2名）。全系现有本科生160名，硕士生33名，博士生7名。现任系主任是殷桐生教授。此外还聘请外籍教师担任本科和研究生的教学工作。
　　
　　本科学制四年，分为文学语言学、外交和经贸等方向，设有德语基础课、德国文学导论、文学分析、文学流派、文学评论、文学史、文学笔译、德语语言学引论、应用词汇学、文体学，篇章语言学、德国外交信函、旅游口译、外事口译、政论笔译、国际政治导论、国际政治、外电分析、德国外交、会议翻译、经济德语、经贸口译、经贸笔译、德国经济、经贸实务以及科技翻译、计算机课程等。
　　
　　研究生设5个专业：德国文学、德语语言学、德汉翻译理论与实践、德国外交与经济、跨文化经济交际。
　　
　　德语专业教师大力开展科研工作，人均出版各类著作超过100万字，其中80年代出版的《德语》4册、《新汉德词典》和90年代出版的《高等学校德语专业基础阶段大纲》、《全国高校德语专业教学调研报告》分别获得各类科研奖。
　　
　　德语系受国家教委委托，担负着中国德语教学研究会、高校外语专业教学指导委员会德语组的主要领导工作。
　　
　　德语专业同德语国家的教育和科研机构之间有着广泛的交往，先后同德国海德堡大学等建立了校际交流关系，先后在德语系任教的德国教师近50名，德语专业教师也经常前往德语国家讲学、研究、进修和访问。