华南理工大学--轻工与食品学院--食品科学专业--考研真题、考研试题下载
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 华南理工大学食品科学考研真题--清单列表
科目名称 库存情况(试题年份 注:未标注答案的年份,只有真题无答案)
《化工原理》
19992000200120022003200420052006200720082009201020112012
《食品化学》
20042005
《食品加工保藏原理》
20042005
《生物化学》
200420052006200720082009201020112012
《食品工艺学》
20002001
 华南理工大学-轻工与食品学院-食品科学-招生信息
研究方向 初试科目 复试备注
01食品生物技术
02食品化学
03食品加工与保藏原理 同上
04食品绿色化加工技术 
①101政治
②201英语
③302数学二
④874生物化学或865有机化学 
复试笔试科目:940食品专业基础知识 
 华南理工大学-食品科学专业-参考书目
874 生物化学
《生物化学》沈同、王竟岩主编,高等教育出版社
865 有机化学
《有机化学》(第四版)高鸿宾主编,高等教育出版社 2005
940 食品专业基础知识
《食品生物化学》(第二版)宁正祥、赵谋明编著,华南理工大学出版社2006
《食品加工与保藏原理》曾庆孝 芮汉明 李汴生主编,化学工业出版社2002

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说明:本站提供的华南理工大学食品科学考研真题来源于华南理工大学研究生院。招生简章、专业目录、导师信息、历年分数线、招生录取比例、难度分析、考研新闻等信息大部分来源于研究生院网站,有些来源于在校的研究生,信息比较准确,但是可能存在一定的误差,仅供大家参考。

华南理工大学食品科学专业考研真题 是华南理工大学研究生入学考试考过的真题试卷,对于报考华南理工大学食品科学专业的考生来说,统考政治,英语,食品科学专业课(业务课)科目考研真题对于考研专业课的复习是非常重要的,因为食品科学考研真题除了能告诉我们哪些知识点最重要,考哪些题型之外还能给我们反映出华南理工大学食品科学专业的出题难度如何,考点及重点范围有哪些,每个知识点的出题频率,每个章节的分值比重,各个章节的出题比重,每年都要反复考的知识点等等。华南理工大学食品科学的考研真题的重要性是任何的习题资料都无法比拟的,考研真题在很多方面形容成宝贝一点都不为过。在考博信息网的华南理工大学食品科学专业食品科学考研资料体系中,也是把考研专业课真题作为最为核心、最为重要的资料提供给大家的。

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